神奈川県厚木市のスーパー｜厨房塗床（床塗装）改修工事：水性硬質ウレタン

【神奈川県厚木市のスーパー厨房塗床改修工事】

スーパーの写真食堂厨房の塗床を改修しました。

１．塗床の剥離を調査

厨房の塗床の剥離調査を行いました。剥離はいずれも熱水がかがるエリアに集中していることがわかりました。

具体的には回転釜の直下と茹で面機の周囲です。

２．熱水による剥離

熱水が塗床の上にかかると熱で膨張します。この時コンクリートも膨張します。コンクリートと塗床材は熱膨張の大きさが違うために何回も繰り返し膨張収縮を繰り返すと次第に接着力が低下してきます。

やがてコンクリートと塗床が剥離し空洞ができます。これが塗床が浮いた状態です。浮いた状態で使用しているうちに歩行による荷重で剥離しそこに熱水や水油が侵入し剥離がどんどん広がります。

３．どのような塗床が適しているのか？

熱水と冷水が交互に流れても耐熱タイプの塗床材を使用すれば剥離は起きにくくなります。

熱水タイプでお勧めなのがタフクリートＭＨです。

まとめ

塗床材は単なる床塗装材ではなくて、高機能を持った材料です。なぜなら、厨房の頻繁な歩行に耐え、かつ耐摩耗性、耐衝撃性、耐熱性、耐薬品性（塩・しょうゆ・砂糖・みりん）防滑性など多くの機能が要求されるからです。

どのタイプの塗床材がどの程度の作業頻度、作業の重さで何年くらい持つか予想することが出来るでしょうか？それはカタログを読んでできることではありません。真剣に現場に取り組んで初めてわかることだと思います。