東京都中野区のおそば屋さん｜厨房塗床（床塗装）工事（改修）

【東京都中野区にあるおそば屋さん厨房改修を塗床（床塗装）で工事】

おそば屋さんからのご依頼を受けて、現在タイル張りの厨房床を塗床（床塗装）で改修しました。

１．現地調査にて

既設のタイルは施工後やく３０年を経過し、ところどころ剥離しています。また、排水桝の周りは３０枚位のタイルが剥がれて段差になっています。足元が段差だらけなので、足を取られて転倒の恐れがあります。

また、階下への水漏れが心配で水を使用しての清掃が出来ないとのオーナー様のご意見がありました。そこで、フライヤーの下に油が堆積している状態でした。

また。玄関との段差が５センチ位あり段差を解消するためにすのこを置いて対応されていました。このすのこも歩行時に動くので危険と言える状態でした。

２．お店のお休み期間を最小限に

お客様商売なので、お休みは出来るだけ短期間にしたいものです。今回は、グリストラップと配管の清掃と移動できる厨房機器を移動に１日、塗床（床塗装）工事に１日。厨房機器搬入に１日の３日間で行いました。

グリストラップも衛生的に、排水口もすっきり流れやすくなり、床も段差がフラットになり、今までが嘘のようになりました。

３．塗床材の名称と材質

今回は、短期で塗床工事が完了すること、タイルの上に施工するために、タイル目地を埋められること（筋が残らない）、滑らない、タイルが大きく剥離している部分も不陸調整が出来ることを考慮し、ＭＭＡ樹脂系の塗床材のモルタル防滑工法を採用しました。

商品名は、ケミクリートＭＳです。塗床材で最も信頼のあるメーカー　　株式会社エービーシー商会の製品です。

ＭＭＡ樹脂系塗床材は約１時間で硬化し、直ぐに歩行や機械搬入が出来ます。また、耐熱性や耐久性もあります。

４．まとめ

タイルを塗床に改修工事をして、お客様が得られたことは、以下の通りです。

①清掃が楽になった。（剥離したタイルの凹部に汚れが溜まって取れにくかった。）

②段差がなくなったので、足元に気を使わなくても済むようになった。

③すべり止めタイプの塗床なので安全になった。

④厨房がキレイに生まれ変わった。

上記のメリットが得られたと考えます。